Meskel, el hallazgo de la Cruz Verdadera
"Cuenta la leyenda...". Así podría iniciarse cualquier relato sobre Etiopía, un país [...]
Aït Ben Haddou: ruta de caravanas ayer y hoy
Una de las construcciones más impresionantes que te encuentras tras cruzar el Atlas viniendo desde Marrakech es el ksar de Aït Ben Haddou. No es nada fácil de distinguir al principio, desde lo lejos el color del adobe se confunde con el paisaje desértico...
Jordania: un soplo de Occidente en Oriente
En una época tan movida para los países árabes como la que se está viviendo en este año 2011, resulta sorprendente descubrir un país inmune a las crisis de sus países vecinos como Egipto, Israel o Siria. Jordania ha sido siempre una especie de Suiza neutral en una zona llena de minas que parece haber aceptado un estilo de vida occidental a cambio de tranquilidad.
Entrevista a Emma Lira, cicerone en nuestros viajes a Marruecos
Después de un día de no parar, como dice ella, [...]
UN BAÑO DE HISTORIA
El baño de una u otra manera forma parte [...]
La Escuela de Zafiros, una salida a los menores que trabajan en las minas de Madagascar
La escuela de zafiros nació hace casi diez años como [...]
Aida Muluneh, las imágenes que Etiopía exporta al mundo
Aida Muluneh sabe lo que es comenzar desde cero. Nacida [...]
Eid el Fitr, la fiesta del fín del ayuno y lo que siempre quisiste saber del Ramadán.
Seguro que has oído que ayer mismo acaba de [...]
Receta de cuscús de pollo
Ingredientes: - 350 gramos de carne de pollo - 300 [...]
Parir sobre la tierra. En las gargantas del Atlas, Marruecos.
Touda se muere de hambre. Sentadas en la tierra polvorienta [...]